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VIDEO. 21 FAMILLES DE 21 PAYS POSENT DEVANT UNE SEMAINE DE NOURRITURE !
Une mise en scène réduite au strict minimum... mais qui en dit un maximum : qui mange quoi, composition des familles, mode de vie, pouvoir d'achat...

VIDEO. Qui mange quoi? Mode de vie des familles et pouvoir d'achat
Crédit photos : Peter Menzel

Nous mangeons tous… mais pas les mêmes choses ! Preuve en est, cet incroyable reportage photographique réalisé aux quatre coins du monde dans une vingtaine de pays différent. Il nous fait physiquement réaliser à quel point nos habitudes alimentaires et familiales varient d’un endroit à l’autre ! Un travail précieux.

Le créateur de ce témoignage tout en images s’appelle Peter Menzel. Ce photographe américain a eu l’idée simple mais géniale de photographier des dizaines de familles du monde entier posant chez elle devant une semaine de provisions. Ce projet a été mené dans le cadre d’une collaboration avec l’auteur Faith D’Aluisio pour le livre Hungry Planet: What the World Eats.

Une mise en scène réduite au strict minimum… mais qui a l’immense mérite d’en dire un maximum : qui mange quoi et en quelle quantité, mais aussi composition des cellules familiales, mode de vie, pouvoir d’achat, type d’habitation, rapport aux produits de la terre, place accordée à l’industrie-agroalimentaire et/ou à la production domestique…

Bref, le travail de Peter Menzel est une mine d’information riche en enseignements sur la diversité de notre monde contemporain. Voici ces images.

21. AUSTRALIE : LA FAMILLE BROWNS.

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481€ euros pour trois adultes, trois ados et un enfant. Beaucoup de viande et de céréales en boîte.

20. ALLEMAGNE : LA FAMILLE MELANDER.

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375€ pour deux adultes et deux enfants. Beaucoup de boissons, beaucoup de charcuterie.

19. LUXEMBOURG : LA FAMILLE KUTTAN-KASSES.

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347€ pour quatre adultes. Beaucoup de pain, de la charcuterie, des boissons…

18. ETATS-UNIS : LA FAMILLE REVIS.

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341€ pour deux adultes et deux ados. Beaucoup d'emballages colorés.

17. JAPON : LA FAMILLE UKITA.

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317€ pour deux adultes et deux ados. Beaucoup de poissons, de légumes de sauces et de soupes.

16. FRANCE : LA FAMILLE MOINES.

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315€ pour deux adultes et deux ados. Un peu de tout.

15. CANADA. LA FAMILLE MELANSON.

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308€ euros pour deux adultes et trois enfants. Pas mal de charcuterie.

14. ITALIE : LA FAMILLE MANZO.

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260€ pour deux adultes et trois enfants. Du pain, des fruits, des légumes et quelques conserves.

13. GROENLAND : LA FAMILLE MADSENS.

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247€ pour deux adultes et trois enfants. Gibier compris.

12. ROYAUME-UNI : LA FAMILLE BAINTON.

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226€ pour deux adultes et deux enfants. Essentiellement de la nourriture sous emballage.

11. KOWEÏT : LA FAMILLE AL HAGGAN.

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197€ pour deux adultes, trois ados, et trois enfants. Viande, poisson, céréales, fruits, légumes…

10. MEXIQUE : LA FAMILLE CASALES.

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189€ pour deux adultes et trois enfants. une montagne de fruits et de légumes et pas mal de sodas.

9. POLOGNE : LA FAMILLE SOBCZYNSKY.

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151€ pour quatre adultes et une ado. Essentiellement des fruits et des légumes.

8. TURQUIE : LA FAMILLE CELIKS.

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129€ pour quatre adultes et deux enfants. Beaucoup de pains, de légumes secs et de fruits.

7. GUATEMALA : LA FAMILLE MENDOZA.

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67€ pour deux adultes et deux ados. Des fruits, des légumes, des céréales.

6. EGYPTE : LA FAMILLE AHMED.

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38€ pour sept adultes et cinq enfants. Beaucoup de verdure et un peu de viande.

5. EQUATEUR : LA FAMILLE AYME.

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31€ pour quatre adultes et cinq adolescents. Des céréales, des légumes et des pommes de terre.

4. MONGOLIE : LA FAMILLE BATSUURI.

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35€ pour deux adultes et deux ados. Pas mal de viande et de pain mais aussi des légumes.

3. INDE : LA FAMILLE PATKARS.

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34€ pour quatre adultes. Une semaine pleine de fruits et légumes.

2. BHOUTAN : LA FAMILLE NAMGAY.

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5€ euros pour sept adultes et 6 enfants. Essentiellement des légumes.

1. TCHAD : LA FAMILLE ABOUBAKAR.

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1,23€ pour trois adultes et trois enfants. Essentiellement du riz et des légumes secs.

Il n’est pas toujours utile de se comparer. Parfois, c’est même à éviter. Mais, dans le cas présent, c’est assez enrichissant. On s’aperçoit ainsi que, dans beaucoup de pays, manger 5 fruits et légume par jour n’est pas un objectif… mais un minimum ! Le pouvoir d’achat ne fait pas tout. Pour aller plus loin, nous vous proposons de découvrir le livre (en anglais) :



Par Axel Leclercq - Publié le 23 mars 2016 à 15:48 positivr.fr
 

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